Pepes Jamur

Warung Muslimah Daffodil

Oleh : mbak Ewik, Coventry.
* gambar diambil dari Tabloid Nova *

Bahan :

250gr jamur, potong tipis2 atau sesuai selera
3 sendok makan ayam giling (saya gak pake kaldu blok gitu…jd saya pakenya ayam giling buat gurih2nya…kl mau pake kaldu blok blh jg….atau pake udang lbh yummy2 )
2-3 telur, kocok lepas

1/2 bawang merah besar, boleh diiris boleh diulek
2 siung bawang putih, boleh diiris, boleh juga diulek

1 batang sereh, geprek
laos iris tipis2, kira2 aja, gak usah byk2 buat wangi2an aja
1/2 st kunyit bubuk
cabe halus atau cabe yg diiris serong2, sesuai selera
garam dan gula secukupnya

Cara :

campur jamur yg udah diiris2 dgn semua bhn kecuali sereh dan laos. aduk sampai rata. jangan lupa beri garam dan gula.stlh itu letakkan sereh dan laosnya

dipinggan kemudian masukkan campuran jamur tsb ke dalam pinggan (pyrex) yg cukup dimasukin ke kukusan….atau kl mau rajin di bungkus…

View original post 72 more words

Categories: Uncategorized | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: